項目介紹:
北京果木烤鴨,一提到,外皮清脆,口感細膩,口水都流出來了,吃起來美味,不管店鋪在菜市場門口,小吃街等人流大的地方,店店都火爆,喜歡吃,又想開一家烤鴨店鋪,不會做,沒有經驗,食尚香就是學習技術的好地方。
培訓內容:
1.培訓北京果木的選料。
2.培訓北京果木烤鴨機器的采購,使用,保養。
3.培訓北京果木烤鴨的腌制。
4.培訓北京果木烤鴨的烤制。
5.培訓北京果木烤鴨醬料的調制。
培訓時間:
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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